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Cours de cuisine

Votre rêve de cuisine thaïlandaise !

Apprentissage en petits groupes de 8 personnes maximum. Chaque participant prépare un menu complet de A à Z. Le chef vous accompagnera au marché et vous fournira des informations intéressantes sur les herbes, les épices, le poisson, la viande et les légumes thaïlandais. Vous aurez également l’occasion de faire vos courses et de préparer vos propres repas à la maison.
L’expérience culinaire se déroule en plein air dans un environnement privé.

Horaire
Le matin de 10:00 à 14:30

Programme
10:00 Débarquement au marcher local pour 15 minutes afin d’apprendre sur  la variété d’herbes thaïlandaises, de légumes frais et d’autres ingrédients pour faire du curry.
10:30 Arrivée à la ferme culinaire où vous apprendrez à cuisiner des plats et des desserts thaïlandais.
Prenez plaisir à cuisiner et à manger votre propre préparation.
14:30 Retour à l’hôtel.

Cours de cuisine
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Cours de cuisine
ACTIVITÉ OUVERTE

Prix

Adulte 1’950.- THB
Enfants ou non cuisinier 1’000.- THB

Remarque

En cas d’annulation 48 heures avant le début de l’activité, 50% du montant total sera remboursé, si moins de 48 heures avant le début de l’activité ou no-show, aucun remboursement ne sera effectué.

En cas d’annulation par la compagnie, les frais de réservation de 700.- THB par personne ne seront pas remboursés.

En cas de perte, dommage ou vol de vos effets personnels, YouMe Holiday n’est pas responsable.

Chaque jour a son propre MENU, à vous de choisir :

LUNDI

Poisson local rôti au curry
Rouleau de printemps cuit au four
Tom Yum Goong crémeux
Banane au lait de coco

MARDI

Poulpe rôti au lait de coco
Rouleau de printemps frit
Poulet sauté au basilic sacré
Maïs doux au lait de coco

MERCREDI

Maquereau frit à la sauce de poisson
Rouleau de printemps frit
Curry vert au poulet
Citrouille sucrée au lait de coco

JEUDI

Soupe de pieuvre et de fruits de mer avec feuilles de tamarin
Gâteau de crevettes frites
Poulet au curry de Panang
Banane en tranches frites

VENDREDI

Soupe de pieuvre et de fruits de mer au lait de coco
Wonton frit thaïlandais
Salade de papaye verte
Citrouilles au lait de coco

SAMEDI

Poulet au curry avec du gingembre
Poulet frit croustillant à la sauce de poisson
Légumes mélangés sautés
Gnocchi thaïlandais au lait de coco

DIMANCHE

Curry thaï jaune du sud avec du poisson
Gâteau de crevettes frites
Soupe thaïlandaise au poulet et à la noix de coco
Citrouilles en sucre à la noix de coco

Demande de renseignements

Si vous désirez en savoir plus sur un sujet en particulier ou si vous désirez entrer en contact avec nous, merci de remplir ce formulaire. Les champs marqués d’une * sont obligatoires.

  • ex:+66 if Thailand, +41 if Switzerland, +61 if Australia
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